4007787550
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| 貨號 | 品名 | 規(guī)格 | 包裝 | 單價 | 貨期 | 庫存 |
| JD1227189176 | 干酪素 | -- | 500g | 200元 | 咨詢客服 | 3天 |
| JD1227144693 | 干酪素 | BR | 250g | 178元 | 現(xiàn)貨 | 5 |
| 性狀： | 純干酪素為白色、無味、無臭的粒狀固體。不溶于水和有機溶劑。干酪素能吸收水分，浸于水中，則迅速膨脹，但料子并不結合。干酪素是等電點為pH4.6的兩性蛋白質。在牛奶中以磷酸二鈣、磷酸三鈣或兩者的復合物形式存在，構造極為復雜，直到現(xiàn)在沒有完全確定的分子式，分子量大約為57000-375000。干酪素在牛奶中約含3%，約占牛奶蛋白質的80%。密度：1.26 熔點：280 oC |
| 質量標準： | 總氮Total nitrogen ≥13.5% 脂肪Fat ≤2% 水分Moisture ≤10% 灰分Ash ≤2% |
| 貯存： | 旋緊瓶蓋，貯存于避光、陰涼干燥處。 用途 用于醫(yī)藥和生化試劑。 |
